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Légumes
Botte de radis « rosa »
1,50 € la botteJolis radis longs, au goût très fin ! A déguster cru en rondelles ou bien poêlé au beurre avec du persil ou de la ciboulette. Fanes savoureuses en velouté.
L’avantage vis-à-vis du radis rose « classique » est que ceux là mettent beaucoup plus longtemps à flétrir.
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Légumes
Carottes
3,00 € le kgAucun traitement ni engrais utilisé, ne vous privez pas de la peau qui est très riche en vitamines !
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Légumes
Bottes de Navets Violet
2,00 € la botteLe navet primeur est très riche en vitamines ! A consommer crue de préférence pour en profiter pleinement.
La peau est très fine, pas besoin de la peler, à consommer rapé, en dés ou en rondelles, accompagne n’importe quel plat avec une saveur entre le navet, le radis et la moutarde.
Les fanes se consomment crues en salade, ciselées pour saupoudrer sur les plats ou cuites comme les épinards.